营养研究
Nutritional research
基于诺中诺德医药研发平台,通过多组学研究人体健康奥秘,助力健康食品机制探究。
食材选用
Selection of food materials
基于功能验证及高校合作平台,筛选天然本真食品原料。
食品调配
Food preparation
采用仪器分析及感官评价方法,多维度对食品色、香、味、质、形进行调配。
精工制造
Product manufacture
通过冷冻干燥、低温萃取、微包埋等技术,最大限度保留食材本色。
智能分型
Machine learning classification
通过大数据对不同体质客户进行分类,针对性推荐适合个人体质的健康食品。